Jarovín Rosé 2008
Autor: ECH | Diskuse (3)
Cílem přehlídky, kterou pořádá Sdružení dobšických vinařů, je prezentovat růžová vína z celého světa a dát tak široké veřejnosti na vědomí, kdo umí vyrobit nejlepší růžové víno.
Soutěž je otevřena pro všechna růžová vína vyrobená z hroznů révy vinné.
Soutěžící vydá 6 lahví (o obsahu 0,75l, výběr z hroznů 0,5l, speciální výběr 0,375l) do vlastnictví organizátora soutěže pro potřeby senzorického posouzení. Každá láhev musí být soutěžícím označena podle platného vinařského zákona, včetně uvedení ročníku sklizně hroznů.
Víno hodnotí komise. Členy komise jmenuje organizátor z řad vinařů i odborné veřejnosti.
Přihlášená vína se řadí a hodnotí podle odrůd, známek, specialit (ledová, slámová vína, botrytické výběry atd.) a sektů. V každé kategorii musí být minimálně 5 vzorků.
Vína, která splnila všechny podmínky jsou ohodnocena stobodovým systémem mezinárodní unie enologů.
U každé kategorie bude udělena jedna zlatá medaile, jedna stříbrná a jedna bronzová medaile. V případě stejného počtu bodů mohou být uděleny dvě popřípadě i více medailí za zhodné umístění.
Všechna ocenění (všechny medaile udělené v kategoriích a ocenění za nejlepší kolekci vín), nepřekročí 10 % z celkového počtu soutěžních vín.
Absolutní vítěz – „Champion“ bude vybrán speciální komisí, sestavenou z předsedů jednotlivých komisí z vítězů jednotlivých kategorií. Champion nezíská další medaile, pouze titul „Champion“.
Nejlepší kolekce vín bude vybrána podle nejlepšího průměrného hodnocení vzorků jednotlivých soutěžících. Pro vyhodnocování nejlepší kolekce vín se berou v úvahu pouze soutěžící, kteří přihlásili 4 a více vzorků. Odměnou za nejlepší kolekci vín bude diplom a věcná cena starosty Dobšic.
Všechny výsledky a průběh soutěže naleznete na www.jarovin.cz