Na trh přichází první česká vína značená podle původu

Na trh přichází první moravská růžová a červená vína označená podle tzv. apelačního systému běžného např. ve Francii a Itálii.…více

25-09-2011 | Autor: JJ | Diskuse (3)

Prodej vín na internetu stále roste.

Kdyby se dělala celonárodní anketa o tom, kde lidé kupují víno, čím dál víc by jich nezvolilo vinotéku, sklípek ani supermarket…více

22-09-2011 | Autor: JJ | Diskuse

Mezinárodní soutěž vín v Německu MUNDUS vini

Moravská a česká vína se letos už po páté ucházela o medaile na největší mezinárodní soutěži vín v Německu MUNDUS vini. Z jedenácti medailí pro naše vína si hned tři odvezly Vinné sklepy Valtice, a.s.…více

21-09-2011 | Autor: AK | Diskuse (5)

Vaříme s Dobrou vinotékou

Kuřecí kapsa s hroznovým vínem a mozzarelou

Kuřecí prsíčka rozklepeme na plátky, osolíme a naplníme hroznovým vínem a mozzarelou, překlopíme na kapsu, případně přichytneme párátkem, zakápneme zlehka limetkou, potřeme olivovým olejem…více

03-10-2008 | Autor: L.K | Diskuse (1)

Povídání o odrůdách

MOPR

Když se řekne Muškát mnoho lidí poděkuje se slovy že nemají rádi silně aromatizovaná vína.Trošku mi to připomíná situaci s Muller Thurgau, odrůdou, která je pro spoustu z nás zapovězená z doby minulé. Tento postoj nás ale jen odvádí od vín, která stojí za ochutnání.…více

03-10-2008 | Autor: D.B | Diskuse

Anglie - vinařský ráj ?

Ano, název je zajisté hodně nadnesený, ale věděli jste, že vinařství v Anglii sahá až do doby Julia Caesara? Julius se jako první pokoušel o vybudování vinohradů na Britských ostrovech.…více

07-10-2008 | Autor: M.K | Diskuse (1)


TOPlist