KOMPLETNÍ PRŮVODCE VÍNEM
Dobrá vinotéka pro vás připravuje souhrný katalog vinařství z celého světa. Katalog je průběžně doplňován. Pokud víte o vinařství, které zde není, napište nám na , rádi ho přidáme.
Vinařství Blatnička (Vinařská společnost s.r.o. Blatnička) byla založena v roce 1992 a navázala na dobré jméno a zkušenosti bývalého Zemědělského družstva Blatnička,které se proslavilo nejen svým vlastním sklepním hospodářstvím vybudovaným v roce 1966 v Blatničce, ale zejména otevřením několika vináren v roce 1971 v Praze.
Vinařství je firma rodinného typu, která vlastní 14 ha mladých vinic. Víno vyrábí z vlastních hroznů a vyrobené víno finalizuje a dodává i s rozvozem bez mezičlánku ke konečnému spotřebiteli. Ve výrobním programu je úplný sortiment vín, co do odrůd, stupně kvality tak i způsobu distribuce
ČEBAV s.r.o., se sídlem ve Tvrdonicích, zaměřenou na výrobu a distribuci vína, založili v roce 1996 místní vinaři Jan Čech a Jan Balga. V počátcích hospodařili na čtyřech hektarech starých vinohradů ve vinařské oblasti Podluží, v katastru obcí Tvrdonice a Týnec. Tato oblast je naší nejjižnější vinařskou oblastí, na jihu sousedící s Rakouskem a na východě se Slovenskem.
Rodinné vinařství Karla Čapky navazuje na starobylou rodinnou tradici vinaření v Hruškách. Karel Čapka s manželkou vrátili větev rodu Čapků, místních vinařů, známých pod přezdívkou „Fús“ do Hrušek roku 1991.
Malé rodinné vinařství obhospodařující 1,87 ha vinic na katastru vinařských obcí Blatnička a Boršice u Blatnice.
Rodinná firma byla založena na základě dlouholeté vinařské tradice. Vlastní 5,5 ha vinic, neustále investuje do technologie a vybavení.
Vinařská firma Neoklas, a.s. Šardice vyrábí kvalitní odrůdová vína pod obchodní značkou Augustiniánský sklep. Hospodaří v současné době na 175 ha vlastních vinicích v samotném srdci slovácka.
Vinařství Kosík se nachází ve vinařské oblasti Morava v obci Tvrdonice.