KOMPLETNÍ PRŮVODCE VÍNEM
Dobrá vinotéka pro vás připravuje souhrný katalog vinařství z celého světa. Katalog je průběžně doplňován. Pokud víte o vinařství, které zde není, napište nám na , rádi ho přidáme.
Quinta Seara d´Ordens, která existuje již od 18. století, představuje rodinný podnik, vyrábějící portská i tichá vína na 60 ha vinic, rozkládajících se kolem usedlosti. Nejlepší portská a tichá červená vína se dodnes šlapou v tradičních žulových kádích lagares, což je v současnosti používáno již jen zřídka.
Trás-os-MontesOblastí na horním toku řeky Douro je kraj Trás-os-Montes, do kterého geograficky spadají jak DOC Douro a Porto, tak DOC Chaves, Valpaços, Planalto Mirandes a vína regionální. Tichá vína z Doura, vyráběná z přebytků či v ročnících nevhodných k výrobě vína fortifikovaného, stála mnoho let ve stínu portského. Od 50. let 20. století však zaznamenala postupnou rehabilitaci, přičemž v 90. letech se plně etablovala na trhu coby svébytný produkt tohoto krásného kraje.
zdroj: www.portugalska-vina.cz
www.quintasearadordens.pa-net.pt -